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楼主  发表于: 2018-07-01 19:38:41

【参赛】 美食随手拍--蒜蓉蒸丝瓜

管理提醒: 本帖被 上善若水! 执行加亮操作(2018-07-01)
今天家里做道蒜蓉蒸丝瓜简单又快捷。
先把丝瓜去皮洗净,大蒜去皮。



把大蒜拍碎剁末,丝瓜切成2指宽大概3CM就可以,我第一次做有点长了,蒸后容易倒下



取一个整盘把丝瓜摆放整齐放入蒜末。



蒸锅加水点火准备烧开。然后趁这个时候把调料准备好。我是家里有啥放啥。生抽蚝油料酒盐糖苹果醋最后放点熟的猪油



水开放入丝瓜隔水蒸4分钟。



到时候开盖把调料依次倒入,再蒸1分钟即可关火食用。我因为且得有点长丝瓜倒了倒了。

  
  
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    1楼  发表于: 2018-07-01 19:42:47
    下次把丝瓜横放切开塞肉末试试看
    尽人事,听天命。
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    2楼  发表于: 2018-07-01 20:46:36
    楼主看起来经常烧饭哦
    厨艺也非常不错哦
    树欲静而风不止。
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    3楼  发表于: 2018-07-02 04:59:30
    看来是很简单的,可以试试看
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    4楼  发表于: 2018-07-02 07:14:09
    引用
    引用第1楼门前有条河于2018-07-01 19:42发表的  :
    下次把丝瓜横放切开塞肉末试试看

    不错的的主意
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    5楼  发表于: 2018-07-02 07:21:18
    一直是丝瓜炒鸡蛋,下次试试楼主的做法
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    6楼  发表于: 2018-07-02 09:52:14
    看起来还真是好吃
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    7楼  发表于: 2018-07-02 10:17:07
    引用
    引用第2楼上善若水!于2018-07-01 20:46发表的  :
    楼主看起来经常烧饭哦
    厨艺也非常不错哦

    哈哈,见笑见笑。我只不过套用一句好听的话,热爱生活而已。
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    8楼  发表于: 2018-07-02 10:19:30
    引用
    引用第6楼小布丁儿于2018-07-02 09:52发表的  :
    看起来还真是好吃


    引用
    引用第5楼xzuiyu于2018-07-02 07:21发表的  :
    一直是丝瓜炒鸡蛋,下次试试楼主的做法


    引用
    引用第3楼itisif于2018-07-02 04:59发表的  :
    看来是很简单的,可以试试看


    是哈,家里不讲究随意了,就是家常菜了。
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    9楼  发表于: 2018-07-02 17:49:06
    引用
    引用第8楼门前有条河于2018-07-02 10:19发表的  :


    是哈,家里不讲究随意了,就是家常菜了。

    跟着做了个蒜蓉茄子
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    10楼  发表于: 2018-07-02 17:49:45
    引用
    引用第7楼门前有条河于2018-07-02 10:17发表的  :

    哈哈,见笑见笑。我只不过套用一句好听的话,热爱生活而已。

    你以后常来发美食呀,活跃一下本区
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    11楼  发表于: 2018-07-02 19:00:10
    哈哈哈茄子🍆也好吃
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    12楼  发表于: 2018-07-05 15:27:00
    引用
    引用第11楼门前有条河于2018-07-02 19:00发表的  :
    哈哈哈茄子🍆也好吃

    是呀,做了一盘全吃了
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    13楼  发表于: 2018-07-10 11:11:30
    很有创意,简单实用 赞一个
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    14楼  发表于: 2018-07-11 18:26:59
    引用
    引用第7楼门前有条河于2018-07-02 10:17发表的  :

    哈哈,见笑见笑。我只不过套用一句好听的话,热爱生活而已。
    厨艺真的很不错,热爱生活,才是好男人。
    独乐乐不如众乐乐
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    15楼  发表于: 2018-07-12 08:25:05
    恩,能吃两碗米饭.
    人越大,心越小,小的只能容下自己...
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    16楼  发表于: 2018-07-12 23:19:37
    看来是很简单的,可以试试看
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    17楼  发表于: 2018-07-13 15:17:25
    引用
    引用第17楼炎黄子孙于2018-07-12 23:19发表的  :
    看来是很简单的,可以试试看

    今天做了一下,不错的
    一粒铜豌豆
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    18楼  发表于: 2018-08-05 23:07:08
    青藤绿叶开黄花
    院内架上缀丝瓜
    浑身是宝用途广
    嫩时入菜老作刷